Górka

Z Wikipedije
Pódobny lema Toś ten nastawk z temu družyna Cucumis sativus jo pó lema na drugi nastawk pódobny. Drugi lema górka (rod) ma temu rod Cucumis.
Górka
Górka (Cucumis sativus)
systematika
Domena Eukaryoty
Swět Rostlinstwo
  Rosidy
Eurosidy I
pórěd: (Cucurbitales)
swójźba: Banjowe rostliny
(Cucurbitaceae)
pódswójźba: (Cucurbitoideae)
tribus: (Melothrieae)
pódtribus: (Cucumerinae)
rod: Górka (rod) (Cucumis)
družyna: Górka[1][2]
wědomnostne mě
Cucumis sativus
Linnaeus
Wobźěłaś
p  d  w

Górka (Cucumis sativus) jo zeleninowa rostlina ze swójźby banjowych rostlinow (Cucurbitaceae).

Pódobne słowa[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Pódobnej słowje eksistěrujotej w češćinje (okurka) a pólšćinje (ogórek). Mimo togo nimšćina ma słowo (Gurke) z pólšćiny. Pólske mě se wót grichiskego słowa αγγουριον wótwóźujo.

Wopis[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Rostlina jo dołoj lažeca abo lězeca.

Łopjena[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Łopjenca listowych łopjenow su pěśrožkate až do rukoformowe. Jich kóńcyki su wótše.

Kwiśonki[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Muske kwiśonki su cesto gjałmate, krona dośěgnjo dłujkosć wót 2 až do tśi centimetrow. Žeńske kwiśonki wobsejźe tśi staminodije.

Płody[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Płod dośěgnjo dłujkosć mjazy 30 a 40 centimeterami, jo šwižna, walcoformowa a śańša se na kóńcoma. Kaž wše jagodowe płody pušći wóna jich semjenja akle, gaž płodowe měso spada. Wóna wopśimjejo až do 97 procentow z wódy. Z 9,7 kcal na 100 g płaśi kaž małokalorijowa.

Powjerch płoda wariěrujo pó sorśe, tak až eksistěruju płody z gładkim, brozdźonym, rozpukanym, brodajcowatym abo gjarbikatym powjerchom. Ale teke barwa zdrjałych płodow wariěrujo: cerwjene, oranžobrune, běłe abo kremojte. Zwětšego pak su zelene. Mimo togo su pśez sajźenje rozdźělne formy nastali: kulowaśe-jajojte, krotko-walcojte až dłujko-walcojte a dłujko kśiwjone.

Wužywanje[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Górki su syrje jědne. Nejcesćej bu wóni do plackow rězane a ze salatowej jušku resp. Vinaigrette pśigótowane. Woblubowane su teke kaž wobstatk sandwichow. Wóni bu pśez mlocnokisalinowe štosowanje kaž solowe górki (pšawe kisałe górki), z wósuchoweju warjeceju wódu zawarjone kaž wěrcowe górki abo kaž žonopowe górki konserwěrowane mógli.

Wobraze[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Nožki[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

  1. Starosta: Dolnoserbsko-nimski słownik, Niedersorbisch-deutsches Wörterbuch, Bautzen 1999, ISBN 3-7420-1096-4, bok 145
  2. W internetowem słowniku: Gurke

Žrědła[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]

Eksterne wótkaze[wobźěłaś | žrědłowy tekst wobźěłaś]